3-O-乙基維他命C / 3-O-乙基抗壞血酸
3-O Ethyl Ascorbic Acid
深入了解
3-O-乙基抗壞血酸是一種穩定、可溶於水及油的純維他命C（抗壞血酸）衍生物，具有維他命C眾所皆知的所有主要功效，像是亮白、減少皺紋、顯著緊實肌膚、淡化色素沉澱、恢復均勻膚色，並抵擋造成環境傷害的眾多觸發因子。
3-O-乙基抗壞血酸為經改良且較穩定版本的純維他命C，必須透過鈉依賴型蛋白在肌膚內轉換成維他命C，這個在肌膚表層進行的轉換過程有助保障成分肌膚保養的優點。
由於轉換成純維他命C的過程比較緩慢，3-O-乙基抗壞血酸被認為是耐受度較高的維他命C型態。然而，與純維他命C相同，乙基型態的維他命C需要在酸性的pH值環境（pH 4–5.5）才有最佳的穩定性。因為這個pH值範圍比維他命C達到理想穩定性所需的pH值範圍來得高，所以3-O-乙基抗壞血酸對於肌膚無法耐受高濃度（10%或以上）維他命C時，是不錯的替代選擇。
研究指出可以幫助它滲透到肌膚表層的非刺激成分，包含戊二醇、甘油、1,2己二醇、二異硬脂醇蘋果酸酯，以及多種丙二醇衍生物，這裡僅列出一小部分而已。
3-O-乙基抗壞血酸用於保養品的濃度通常在0.5% - 5%。因為穩定性佳的關係，與純維他命C相比，其所需要的使用量較少，不過依據想要的保養效果，也可以使用5%以上的濃度。研究顯示使用濃度高於30%時不會對人體肌膚樣本具有刺激性。然而依據衛生福利部食品藥物管理署的規定，此成分的使用上限濃度為2%。
3-O-乙基抗壞血酸為經改良且較穩定版本的純維他命C，必須透過鈉依賴型蛋白在肌膚內轉換成維他命C，這個在肌膚表層進行的轉換過程有助保障成分肌膚保養的優點。
由於轉換成純維他命C的過程比較緩慢，3-O-乙基抗壞血酸被認為是耐受度較高的維他命C型態。然而，與純維他命C相同，乙基型態的維他命C需要在酸性的pH值環境（pH 4–5.5）才有最佳的穩定性。因為這個pH值範圍比維他命C達到理想穩定性所需的pH值範圍來得高，所以3-O-乙基抗壞血酸對於肌膚無法耐受高濃度（10%或以上）維他命C時，是不錯的替代選擇。
研究指出可以幫助它滲透到肌膚表層的非刺激成分，包含戊二醇、甘油、1,2己二醇、二異硬脂醇蘋果酸酯，以及多種丙二醇衍生物，這裡僅列出一小部分而已。
3-O-乙基抗壞血酸用於保養品的濃度通常在0.5% - 5%。因為穩定性佳的關係，與純維他命C相比，其所需要的使用量較少，不過依據想要的保養效果，也可以使用5%以上的濃度。研究顯示使用濃度高於30%時不會對人體肌膚樣本具有刺激性。然而依據衛生福利部食品藥物管理署的規定，此成分的使用上限濃度為2%。
參考文獻
Free Radical Biology and Medicine, September 2021, pages 151–169
Life, May 2021, pages 1–13
International Journal of Pharmaceutics, December 2019, pages 1–9
Journal of Cosmetic Science, July-August 2018, pages 233–243
AAPS PharmSciTech, June 2016, pages 767–777
此成分解析結果，係由寶拉珍選專業研究團隊，依據已證實且具公信力的科學研究報告，進行的專業分析和客觀評級。有關使用限制、允許濃度範圍和可用性等相關規定因國家和地區而異，使用時請遵循當地法規規定。
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