保養新知 Expert Advice
本篇英文原文由 Bryan Barron 撰寫,並且由皮膚科醫師 Corey L. Hartman MD 完成審閱
本文重點:
肌膚會對香料產生什麼反應?
無香料的產品會比較好嗎?
無香料產品真的比較有益敏感肌嗎?
香料成分也會傷害油痘肌嗎?
為什麼保養品中會添加香料成分呢?
無香料是什麼意思?
成分標示上要注意什麼?
無香味(unscented)跟無香料(fragrance free)是不同的意思嗎?
要怎麼知道保養品內有沒有香料成分?
許多研究報告顯示,不管是天然或合成來源的香料,都是容易導致各種膚質敏感的常見成分。雖然這樣的資訊存在已久,但保養品中含有的香料成分還是遠比大家想像得還要多更多。儘管添加香料的保養品深受消費者喜愛,大家很難理解為什麼香料會對皮膚造成刺激。接下來,就讓我們來深入探討與說明有關香料的一些問題吧!
肌膚會對香料產生什麼反應?
多數香料成分是透過揮發的方式來散發香味。可惜的是,這種自然的作用基本上都會讓肌膚出現敏感反應(1)。事實上,研究已經證明含有香料的保養品是讓肌膚變敏感、出現負面反應的常見原因。而且所有膚質和不同膚色類型都會受到香料的刺激,不是只有敏感肌或易乾燥泛紅的肌膚才會產生問題。
無香料的產品會比較好嗎?
基本上,無香料產品確實比較有助於肌膚健康(2)。皮膚科醫師Corey L. Hartman表示:「最近這段時間,香料因為容易導致發炎及讓肌膚過早老化而成為肌膚保養的討論焦點。就跟紫外線照射一樣,因為接觸陽光、高溫或香料造成的長期發炎狀況會增加肌膚的氧化壓力、自由基形成以及膠原蛋白降解,造成肌膚紋理不如以往那樣的緊緻有彈性。」
您可能會覺得,現在所使用的含香料保養品也沒有導致肌膚出現刺激問題,所以肯定沒有問題,可以繼續使用吧!雖然我們也希望答案這麼簡單就好,但香料問題其實還是存在的,因為肌膚會把受到的刺激隱藏起來,所以很難在肌膚表層立即看到受損狀況,但這些傷害每天都默默持續著,短期內只會對肌膚帶來一些容易忽略的小問題,長期累積下來,肌膚問題則會變得非常嚴重。
何謂肌膚會把受到的刺激隱藏起來呢?舉個例子,大家都知道肌膚會因為沒擦防曬而出現曬傷。研究顯示,在未經防曬保護的肌膚接觸到陽光的那一刻就已經開始傷害肌膚了。而陽光傷害具有累積性及潛在致死性,但除了曬傷與曬黑現象以外,我們很難在肌膚上能看見日曬帶來的立即性影響,需要好幾年之後,肌膚才會出現顯著的陽光傷害現象。
無香料產品真的比較有益敏感肌嗎?
這是當然的!無香料產品對敏感肌/敏弱肌比較好。如前段所言,就算肌膚是屬於所謂最健康的「中性」肌膚,香料還是會造成肌膚問題──若換成敏感肌的話,就更是如此了。事實上,重複使用香料產品會讓原本沒有敏感問題的肌膚反覆受到傷害。如果您發現肌膚最近變得更加敏感,就應該要趕快檢查彩妝和保養品的成分是否含有香料(3)。若無法立即辨識,可以使用「
成分放大鏡
」功能,拍攝或輸入產品包裝上的成分表,一鍵解析所有成分的功能及益處。
香料成分也會傷害油痘肌嗎?
當然!痘痘被認為是肌膚發炎的狀況,也就表示皮膚產生刺激也
是痘痘的特徵之一(4)。肌膚遇到的任何刺激,都有可能會促進痘痘生成──所以最好的抗痘保養流程都是用無香料的保養品!
為什麼保養品中會添加香料成分呢?
這個問題很棒,而且答案很簡單:因為大部分的人都喜歡塗抹帶有香氣的保養或美髮產品,身上聞起來香香的。而市面上大多化粧品品牌非常了解這些香氣迷人的產品魅力,知道香氣會大幅影響消費者的購物決定,以及居家使用體驗,因此它們會將香料添加至產品中,以獲得更好的銷量。
此外,香料會出現在保養品中的另一個原因,則是化粧品如果沒有香料的幫助,原料的氣味大多都不太好聞。有些成分其實會有讓人反感的特殊氣味(像是A醇和穀胱甘肽等)。因此,添加迷人、好聞的香氣可以掩蓋產品本身會讓人聞之卻步的原料氣味。但是,其實目前已經有一些成分和調配步驟可以幫助產品降低氣味,成為無氣味或氣味不讓人反感的無香料產品。所以,其實根本不需要在保養品中添加所謂的「掩蓋性香氣」。
而添加香料,也可以幫助掩蓋廣口瓶中保養品放太久產生的難聞氣味,特別是產品都使用天然成分的時候。廣口瓶包裝會讓天然成分降解得更快,因為只要打開瓶蓋,包裝內的脆弱成分就會與空氣以及手指挖產品時帶著的細菌反覆接觸,造成氧化變質。而香料可以幫助「掩蓋」變質的成分,這對肌膚來說也會帶來不好的影響。
無香料是什麼意思?
保養品要真正做到無香料,配方就不能含有任何揮發性香料成分,而且任何天然或合成的香料成分都不能添加(6),就連精油也算在這個原則裡面喔!雖然很多精油和香氛植物萃取成分,可以提供肌膚很小部分的保養益處,但這些成分在揮發釋放香味時,也會對肌膚帶來更大的負面影響(7)。
成分標示上要注意什麼?
雖然在成分表上常常會看到香料、香水(香精)或香氛成分,但以下是個人保養品中常會看到,且經研究證實肌膚有負面影響的香料成分(1)。(其實這類成分非常多,但從這開始踏出第一步,學習如何辨識這類成分會很有幫助喔!)
- 芳香醇(Linalool)
- 香茅醇(Citronellol)
- 檸檬烯(Limonene)
- 香葉醇(Geraniol)
- 丁香酚(Eugenol)
- 薰衣草精油Lavender oil (Lavandula angustifolia)
- 玫瑰萃取Rose flower extract (Rosa damascene)
- 佛手柑精油Bergamot oil (Citrus bergamia)
- 依蘭油Ylang-ylang oil (Canaga odorata)
- 檸檬Lemon (Citrus limon)
- 萊姆Lime (Citrus aurantifolia or Citrus medica)
- 柳橙Orange (Citrus sinensis)
- 柑橘Tangerine (Citrus tangerine)
- 薄荷Peppermint (Mentha piperita)
- 綠薄荷Spearmint (Mentha spicata)
- 尤加利Eucalyptus
- 肉桂Cinnamon (Cinnamomum)/Cinnamal
若想要辨別保養品中的其他香料成分,可以使用寶拉珍選的 美麗知識百科-成分放大鏡 。這個以專業研究團隊的評級為基礎的工具,可以幫助您快速分辨保養品中的各個成分,將成分依照評級高低從最佳到高風險排列出來。
無香味(unscented)跟無香料(fragrance free)是不同的意思嗎?
根據美國國家環境保護局(United States Environmental Protection Agency)定義:「無香料(fragrance free)成分,指的是產品中沒有使用香料成分,或掩蓋氣味的成分,而無香味(unscented)通常是說產品可能會含有可以中和或掩蓋其他成分氣味的化學物質。」
但是,這樣其實會讓消費者更加困惑。因為「無香味」和「無香料」這類術語在美國其實沒有相關規範,所以這兩個字的差異其實都取決於品牌要如何定義及使用這些用字。這樣一來,情況也就變得更加複雜,品牌可能會因為產品不含合成香料成分,所以把產品標示為無香料,但產品中可能還是含有精油這類會傷害肌膚的天然香料成分。而品牌也有可能因為產品沒有讓人討厭的味道,而宣稱他們的產品是無香味等等…但配方內可能還是有會造成敏感的香料。
要怎麼知道保養品內有沒有香料成分?
大家可能會對我們的接下來的回答感到失望:事實上,保養品中的有害香料成分是沒辦法單靠嗅覺聞出來的。有些天然成分雖然有著迷人的香氣,但卻不會造成皮膚刺激,且非常有益肌膚。而這一類成分有:洋香瓜、香草、小黃瓜、蘆薈、杏仁、芒果、椰子、可可脂和乳油木果等。
除此之外,產品聞起來沒有味道,可能是因為添加了香料,來掩蓋保養品配方中的難聞成分。很諷刺的是,有些產品雖然有添加香料,但產品卻沒有明顯的氣味!
而這類資訊是沒有辦法單看產品包裝上的成分列表就馬上知道的,所以我們才建議大家使用寶拉珍選的 美麗知識百科-成分放大鏡 來查一下那些不確定的成分。產品成分如果含有會刺激肌膚的香料成分就會清楚展現出來,也會顯示成分潛在優點或缺點等其他實用的研究資訊。
最後,我們想跟大家保證:寶拉珍選從來都沒有在產品中添加任何揮發性或掩蓋性香料的成分,而且未來也絕對不會這樣做。因為可以達到出色保養效果的優異成分非常多,而這些成分完全不會造成刺激,所以根本不需要去使用那些會造成問題的成分。
我們的使命是以科學事實為基礎,讓您可以好好照顧自己的肌膚──也就是說在研發產品上會避免或是盡力減少肌膚和香料接觸的機會。
參考文獻:
- Allergologie Select, August 2017, pages 190–199
- Air Quality, Atmosphere, and Health, June 2019, pages 891-897
- Contact Dermatitis, June 2021, pages 385-394
- Experimental Dermatology, October 2009, pages 821-832
- Journal of Cosmetic Dermatology, January 2023, pages 45-54
- American Journal of Clinical Dermatology, 2003, issue 11, pages 789-798
- Medicines, December 2016, pages 1–16
- Environmental Protection Agency, October 2016, ePublication
PAULA'S CHOICE 寶拉珍選 創辦人
美國化妝品警察 寶拉培岡
寶拉•培岡 Paula Begoun 對美容和化妝用品有超過25年的深入研究,同時也是美容暢銷書作家,全球銷售超過250萬冊,勇於揭發許多化妝品真相,致力宣傳保養正確知識。1995年,創立自有品牌「PAULA'S CHOICE寶拉珍選」,研發出可以改善青春痘、皺紋、及敏感皮膚問題的保養品。